En el marco de las actividades de la Bienal del Impenetrable, la tradicional competencia gastronómica reunió a destacados elaboradores locales, donde el jurado premió la creatividad, textura y sabor de las recetas típicas.
En el marco de la Bienal del Impenetrable, se llevó a cabo la octava edición del tradicional Concurso del Pan Castelense, uno de los certámenes gastronómicos más esperados por la comunidad. La jornada reunió a destacados panificadores de la zona en el predio ferial, donde los aromas y sabores de la elaboración artesanal se convirtieron en uno de los grandes atractivos para el público visitante.
Durante la competencia, los participantes exhibieron su destreza técnica y creatividad en la elaboración de este alimento emblemático de la cultura local. El jurado examinó minuciosamente cada propuesta basándose en criterios estrictos de presentación, textura, sabor y calidad de la masa, destacando el elevado nivel presentado en esta oportunidad.
Tras una compleja etapa de deliberación, las autoridades del concurso dieron a conocer el veredicto oficial. El primer puesto fue otorgado a Maico Báez, mientras que el segundo lugar correspondió a Rosa Resler y el tercer escalón del podio quedó en manos de César Godoy, quienes recibieron el reconocimiento del público y de los organizadores.
Desde la organización ponderaron el compromiso de todos los concursantes por preservar una de las costumbres más representativas de Juan José Castelli. De esta forma, el certamen volvió a consolidarse como una cita fundamental dentro de la agenda cultural y comunitaria que acompaña al encuentro de escultores.
