La Asociación Civil INCUPO promueve huertas comunitarias y hábitos alimentarios más saludables en las familias del barrio.
El secretario de Gobierno de Juan José Castelli, Ismael Pablo Barnes, recibió a Isabel Quattrini y Gisela Espinoza, promotoras de la Asociación Civil INCUPO, quienes han estado trabajando activamente en el barrio Nocayi con las comunidades originarias. Estas mujeres comprometidas han acompañado procesos de organización comunitaria y producción agroecológica, buscando fortalecer el bienestar de las familias del lugar. En este marco, han dictado talleres sobre salud y alimentación, durante los cuales se detectaron casos graves de diabetes, lo que subraya la necesidad urgente de promover hábitos alimentarios más saludables.
Uno de los principales logros de la jornada fue la entrega de un tanque de agua y herramientas para fortalecer las huertas comunitarias del barrio. La creación de estas huertas permite que las familias puedan producir sus propias verduras y hortalizas, mejorando la calidad de su alimentación diaria. La presencia de figuras clave como el coordinador de centros comunitarios, Moisés Aranda, y el presidente de la comisión barrial, Hernán Matías, reafirmó el compromiso de continuar impulsando este tipo de iniciativas que fomentan la soberanía alimentaria.
En este sentido, Ismael Pablo Barnes renovó el compromiso de la Municipalidad para seguir acompañando estos procesos en conjunto con organizaciones como INCUPO. La implementación de huertas comunitarias y la promoción de hábitos saludables son pilares fundamentales para construir comunidades más sanas, autosustentables y conscientes de la importancia de la alimentación en su bienestar diario.
